长沙晚报6月27日讯（全媒体记者 任波）27日，知名作家、美食家、主持人，“香港四大才子”之一的蔡澜先生，于2025年6月25日在香港养和医院安详离世，享年84岁。遵其意愿，不设仪式，遗体已火化。这位以“最潇洒”姿态品味人间烟火的美食大家，生前曾与长沙美食结下不解之缘，留下鲜活生动的味蕾记忆。美食为
