全媒体记者 冯学军有人说他天生有股子“牛劲”，凭着不怕失败、一往无前的牛脾气，43年只专注育牛养牛一件事；也有人称他是“牛人”，属牛，从小放牛，大学学的是与牛相关的专业，历时21年又育成了中国第一个具有自主知识产权的肉牛新品种——夏南牛。他就是泌阳县畜牧技术服务中心农业技术推广研究员、高级畜牧师、中

近日，锡林浩特市134头优质华西牛获颁系谱证书，正式拥有了可追溯的“数字身份证”。这一创新举措标志着当地肉牛良种繁育工作正式迈入数字化管理新阶段。2021年，随着我国自主培育的华西牛新品种问世，白音锡勒牧场昕云家庭牧场负责人姜言昊将原有西门塔尔牛逐步替换为这一优质品种。为确保养殖质量，他投入资金建设

今年的《省政府工作报告》提出：突出重点抓好农业特色产业。加快培育壮大肉牛、茶叶、辣椒、食用菌、中药材等重点产业。贵州牛肉肉质细嫩、口感鲜美，正被越来越多食客认可，尤其在粤港澳大湾区，许多火锅店菜单上都有贵州黄牛肉。去年底贵州还和广东签订了4亿元的大订单，目前，这些牛肉还是以活牛运往广东屠宰。在铜仁市