今年的《省政府工作报告》提出：突出重点抓好农业特色产业。加快培育壮大肉牛、茶叶、辣椒、食用菌、中药材等重点产业。贵州牛肉肉质细嫩、口感鲜美，正被越来越多食客认可，尤其在粤港澳大湾区，许多火锅店菜单上都有贵州黄牛肉。去年底贵州还和广东签订了4亿元的大订单，目前，这些牛肉还是以活牛运往广东屠宰。在铜仁市
