水泥是一种粉状水硬性无机胶凝材料，加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。按照其主要成分分类，目前常见的水泥包括硅酸盐水泥、矾土水泥等，归入税目25.23项下。
常用水泥标号有：225号、275号、325号、425号、525号、625号等等，其抗拉强度因品种不同，标号不同，MPa值在2.8-4.5和3.4-8.0之间。装饰水泥常用于装饰建筑物的表层，简单，造型方便，容易维修，价格便宜。
品种有如下几种：
硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣水泥、火山灰水泥、粉煤灰水泥、复合水泥。
特别注意！
要区分水泥和混凝土！
混凝土，是指由胶凝材料将集料胶结成整体的工程复合材料的统称。日常应用的混凝土一般是用水泥作胶凝材料，砂、石作集料，与水（可含外加剂和掺合料）按一定比例配合，经搅拌而得的水泥混凝土，广泛应用于土木工程，其中非耐火混凝土归入3824.5000，耐火混凝土归入3816.0000。